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2021/09/17(Fri.)
鈴井の森の青なんばん入り醤油麹が新パッケージになって発売中!!

大人気の鈴井の森の恵 醤油麹シリーズ
「鈴井の森の青なんばん入り醤油麹」も新パッケージになって発売中!


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鈴井貴之が北海道・赤平で育て収穫したピリッとした爽やかな辛さが特徴の「青なんばん」(青唐辛子)を醤油麹に練り込みました。
砂糖を使用せず米こうじ甘酒を使用、赤しそを隠し味にするこだわりにより、まろやかかつ爽やかな味わいに仕上がりました。

■醤油麹とは
醤油麹は、醤油に米麹を混ぜて発酵・熟成させた万能調味料。
和にも洋にもアレンジできる味わい深い醤油麹になりました。
ご飯のお供に、薬味として、パンにのせて様々なアレンジでお召し上がりください。

◆鈴井の森 醤油麹シリーズの詳細はこちら◆
https://www.office-cue.com/view.php?id=1091&c=info


【仕 様】
【原材料】米こうじ(北海道空知産)、しょうゆ、青なんばん、赤しそ
【内容量】110g

【発売日】 2021年9月17日(金)
【税抜価格】800円
【税込価格】864円(税率8%)
【賞味期限】製造日から300日(開封後は冷蔵保存し1か月を目安にご使用ください)

【販売者】株式会社キュー・プロダクツ
【製造者】合同会社蝦夷ノ富士醸造
【監 修】brasserie coron メインシェフ 塚田宏幸


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